一家成功的餐饮店离不开成功的管理，管理就像是一部在运转的机器，如果运行顺畅就能提高产能，如果这部机器经常出故障那么说明管理的某个地方出现了问题，从而影响门店收益。现在的很多个体店都是普通人创业经营的，这些创业者中很少是管理专业出身或者之前就有丰富的管理经验，因此在管理门店上或多或少都存在着误区和问题，影响门店收益。

　　老广记肠粉加盟一直致力于提高加盟商的管理能力和水平，在老广记的加盟服务中有一项免费的管理培训服务，这个服务是老广记总部为加盟商专门设立的用来帮助加盟商提高自己的管理能力的。老广记肠粉加盟的管理培训的只要内容是什么呢?管理简单来讲就是谁来管，管什么，为何而管。

　　谁管理?谁来管理老广记肠粉店?是加盟商自己，还是加盟找一个人来代理自己管理，这两者的优势和劣势分别有什么，到底谁来管更能保障加盟店的生意和经营。

　　管什么?开一家肠粉店要管什么?采购、人员安排、后厨前厅协调、工资发放、成本控制、消费者反馈等等，这些事宜应该都自己管理把控还是适当放权，如何避免这些事项中出现的疏漏都是需要学习的。老广记有百余家连锁店的经营经验，可以将这些工作的注意事项和经验悉数教授。

　　为何而管?我们为什么要管，为了达到什么目的而去管理。餐饮店的目的很明确，就是获利赚钱。我们应该通过怎么样的有效管理二达到这个赚钱的目的，怎么管更省成本，怎么经营更赚钱，老广记总部专业的培训人员会为加盟商一一解答。

　　餐厅管理的学问很大，包括人员管理、后厨管理、前厅管理、绩效工资管理等等，这些管理都需要专业的培训和学习，只要加盟老广记就能免费享受这一服务，管理培训服务是老广记众多免费服务中的一个。老广记肠粉加盟，轻松创业的好选择。