“只要用心,人人都是食神”这是周星驰电影《食神》里的一句台词。做肠粉也是如此,只要用心,你也可以成为肠粉大王。肠粉是作为广东有特色的地方小吃,在每一间茶肆和酒楼,或者是大街小巷中都能见到它的踪影。人们特别喜欢当做早点来吃,不少人做肠粉生意赚得钵盘满盈。老广记肠粉加盟,技术精湛,做出的肠粉口感特别滑润。
一份好的肠粉一般要经历几个步骤:
第一步:精选上等好米,反复清洗15分钟
第二步:将洗好的精选靓米,倒进磨浆机内
第三步:灌入清水
第三步:经过自磨米浆机 5分钟打磨后,流出米浆用以蒸汽布拉肠原材料
第四步:自磨米浆放进布拉蒸汽机
一份精致的肠粉就出来了,作为一名吃货已经垂涎三尺了。更多的肠粉加盟信息,请关注老广记肠粉加盟。